福岡ランチ部日誌 毎日提出必須!!部員が食べ歩いた福岡のランチ情報をみなさまに。
人気のお店から隠れた名店まで福岡のランチを食べつくせ!

部員紹介

    部長

    麺類と丼を一緒に食べる炭水化物中毒。夏は香川へ遠征。鶏肉にも目がない

    セレ部員T

    ランチぐらいセレぶりたい☆1000円オーバー(安い!?)のランチを食べ歩きます


    かまぼこ
    好き嫌いなしの貧乏部員。飢えればアリンコも食べます。

    ハイジ
    自然食を愛する和食党のハイジです。チーズも好き

    メガネ
    麺好き、焼鳥好き、丸腸好き、豚汁好き、そしてメガネ好き

    フレッシュ
    なんでも大好き、フレッシュガール。どんなものでも美味しくいただきま~す!

    まるちゃん
    一人暮らしで栄養不足↓安くて栄養満点でおいしいランチを探求するぞ!

    トミー
    甘いもの大好きトミーです。デザート付きランチめざして出発!

    イワオマス
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    マネ
    ユーレイ部員撲滅!前髪をたなびかせて自らもランチ報告するマネージャーです

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天神「信州そば 翁風庵」でランチ

今日の担当は部長部長とパンダパンダ
パ「部長、今日は折り入って話があるんです・・・」
部「そうか、では2人きりでゆっくり話せるところにいこうか」
なんて小芝居はさておき、今日も30度を越える猛暑!とろけそうです。
こんな暑い日はさっぱりしたものを食べた~い!
そこで、“麺狂い”こと部長の提案で、手打ちそばが食べられる「信州そば 翁風庵」へ。
西鉄福岡(天神)駅からアクロス福岡方面へ歩くこと5分。
お目当ての店は、天神の路地にひっそりと建っています。
外観は落ち着いた和風の佇まい。
翁風庵外観
暖簾をくぐり中に入ると、品のよさそうな奥様たちと年配のおじさまがお食事中。
私たちはガラス越しに麺打ち風景が見られる奥のテーブル席へ(入店したのが2時すぎだったので見ることはできませんでしたが)。
ジャズが流れる店内はしっとりとした雰囲気で、プチお忍びデート気分が味わえます。
談笑をしながら待つこと10分。
注文した「翁風膳A」(お昼のみ11:30~15:00)が運ばれてきました。
せいろそば、鴨ごはん、おすいものが付いて950円です。
そば翁風膳A
そばは白っぽくてやや細め。量は適度なボリュームです(男性には物足りないかも?!)
口の中に含むと、そばの風味と香りがパッと広がります。
喉ごしがよく食しやすいので、食欲のないときなどにもぴったりですよ。
このほか、鴨ごはんの代わりにミニ天丼が付く、翁風膳B(1250円)というのもありました。
ちなみに、この店では“そば打ち体験”ができるんです!
麺好きの部長はリサーチ済みで「そば打ちを習いたいんだよね」とのこと。
もしや部長、会社を辞めて、そば屋開業の予定?! 麺狂いが麺職人に!? 
なんて妄想はさておき、手打ちそば教室の情報を紹介。
◇手打ちそば体験コース
開催日 毎週土・日・祭日17:00~20:00
時 間 一鉢 30~40分
体験料 一鉢(5~6人前) 2500円 ※作ったそばの持ち帰りもできます
◇指導者(プロ)コース
 3ヶ月コース(100鉢体験修行)
 6ヶ月コース(200鉢体験修行)←気が遠くなりそうです・・・。
共に事前、要予約。詳細は店舗に問い合わせてください。
そば打ち体験がしたい方、挑戦してみてくださいね。
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店名 信州そば 翁風庵
住所 福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル101 [地図]
電話 092-715-0895





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