福岡ランチ部日誌 毎日提出必須!!部員が食べ歩いた福岡のランチ情報をみなさまに。
人気のお店から隠れた名店まで福岡のランチを食べつくせ!

部員紹介

    部長

    麺類と丼を一緒に食べる炭水化物中毒。夏は香川へ遠征。鶏肉にも目がない

    セレ部員T

    ランチぐらいセレぶりたい☆1000円オーバー(安い!?)のランチを食べ歩きます


    かまぼこ
    好き嫌いなしの貧乏部員。飢えればアリンコも食べます。

    ハイジ
    自然食を愛する和食党のハイジです。チーズも好き

    メガネ
    麺好き、焼鳥好き、丸腸好き、豚汁好き、そしてメガネ好き

    フレッシュ
    なんでも大好き、フレッシュガール。どんなものでも美味しくいただきま~す!

    まるちゃん
    一人暮らしで栄養不足↓安くて栄養満点でおいしいランチを探求するぞ!

    トミー
    甘いもの大好きトミーです。デザート付きランチめざして出発!

    イワオマス
    三度のメシよりランチがスキ。ランチを食べない日がないくらい!

    マネ
    ユーレイ部員撲滅!前髪をたなびかせて自らもランチ報告するマネージャーです

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水鏡天満宮横の「真」で秋サバランチ♪

かまぼことパンダパンダ
 今日は、水鏡天満宮横町へと繰り出しました。
ここは、パンダちゃんおすすめのカレー屋「スラージ」なんかがある通りです。
店はどこにしよう? もりっと食べたい食欲の秋♪
かまぼこ「秋と言えば、サバ!」
パンダ「サバと言えば、あの店しかないね~!」
そう、福岡中のサバ好きが集まる「真」。
パンダ「でも、あの店の屋号、なんて読むんだろ?しん?まさ?」
かまぼこ「知らん…」
割と行きつけなのに店の正式名称も知らない二人。
でもいいんです。おいしければ!
店内は、カウンターと小上がりのこぢんまりとした造り。
二階もあるみたい(?)なんですが、一度も足を踏み入れたことがありません。
入ったとたんに、おばちゃんの「お二人~!」という
威勢のいい声が響きます。
ここは「サバの一枚焼定食」(800円)しかないので、
店に入る=人数分のランチが自動的にオーダーされたことになるのです。
長浜のラーメン屋的なシステムですな。
昼はサラリーマンのおっちゃんでいつもにぎわっています。
おっちゃんたちの間に腰をかけると、間髪入れず
豆腐とつけものがやってきました。
豆腐
豆腐は特になんの変哲もないオーソドックスなもの。
パンダ「でもこの普通のお豆腐がおいしいよね~」。
そして待つこと数分、脂の焼けるいい香りとともに
サバがやってきました!
サバ
いつもながらサバでかい! 脂のノリがたまらん!
炭で焼いているんだと思うけど、外はサクッと焼き上がっているのに中はホックホク。一口ごとにジュワッとあぶらが出る!
しかも、香りもたまらん。
この香りだけでごはん1杯、おいしそうに焼けた見た目だけでごはん1杯、そして食べながらごはん2杯くらいいけそうです。
いっしょに出てくるみそ汁のシンプルな味付けも、
サバをうまく引き立てるためかしら?
いいですね~。
かまぼこ「ここは特に秋におすすめの店だよね。他の季節はたぶん冷凍してとっておいたサバだけど、今はまだ新しいもののはず」
パンダ「へ~、すごい。気づかんかった!だって一年中おいしいもん。
 よく味の違いが分かるね~」
かまぼこ「ううん。私には分からん。セレ部員Tがそんなことを言いよった」
ただの受け売りでした。
もちろん今日も二人とも完食!
おごちそうさまでした~。
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店名 真
住所 福岡市中央区天神1-15-3 [地図]
TEL 092-712-0201





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