福岡ランチ部日誌 毎日提出必須!!部員が食べ歩いた福岡のランチ情報をみなさまに。
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イワオマスが、渡辺通りの博多さぬきうどんに行った!

今日の担当はイワオマス
この前ね、うどん食べたんですよ。
讃岐うどん。
大名に「博多さぬきうどん」ってあるやないですか。
あそこの姉妹店です。
渡辺通りにあるんですよ。
そこに行ったんです。
ちょっと早めに行きましてね。
僕らの貸し切り状態。
でもすごいんですよ。
正午が近づくに連れて、面白いようにお客が来店。
ぎゃっ!と言う間に満席ですよ。
僕の心も満たされましたね。
何でって?
そりゃウマイからですよ。
ここのうどん、ウマイんです。
コシがあるんですよ。
食べたのは肉うどん。
写真見てくださいよ。

肉で麺が見えないでしょ?
グルメ雑誌の真似して、麺を上げてみたんです。
右手でカメラ持たないといけないんで、左手で頑張って麺あげですよ。

どうです?
麺が太いでしょ?
よく見てください。
太さが、若干不揃いでしょ?
これがいいんです。
この大胆さが、手作りの証拠なんですね~いいですね~ぇ。
なんかこう、うどん職人が気合い入れて麺を切ってる風景が目に浮かびません?
あ、そうそう。
美味しいのは麺だけじゃないんです。
汁も絶品なんですよ。
すごくアッサリしてるんです。
でも肉の脂が入ることで、ちょうとイイ案配になるんですよねーぇ。
これで480円。
かけうどんとかぶっかけうどんに至っては、300円ですからね。
この値段なら、食べたい時にいつでも行けますね。
うどんは庶民の味なんで、こうでなくっちゃ。
みなさんもぜひ行ってみてくださいよ。
渡辺通りのミニストップの近くですよ!
イワオマスのココが好き!
大きな釜があって、ベテラン風の職人さんがいるんです。網で麺をすくってる風景なんか見てると、本場讃岐って感じがするんですねーぇ。味も雰囲気も本格派。しかも土日祝も営業ときた!平日は行けない人も、休日にショッピング帰りに立ち寄ってみてくださいね♪
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店名 博多さぬきうどん 渡辺通り店
住所 福岡市中央区渡辺通5-13-3 [地図]
電話 092-713-7972
営業時間 11:00~20:00、土日祝日は~15:00
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