福岡ランチ部日誌 毎日提出必須!!部員が食べ歩いた福岡のランチ情報をみなさまに。
人気のお店から隠れた名店まで福岡のランチを食べつくせ!

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    部長

    麺類と丼を一緒に食べる炭水化物中毒。夏は香川へ遠征。鶏肉にも目がない

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    ランチぐらいセレぶりたい☆1000円オーバー(安い!?)のランチを食べ歩きます


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    ハイジ
    自然食を愛する和食党のハイジです。チーズも好き

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    ユーレイ部員撲滅!前髪をたなびかせて自らもランチ報告するマネージャーです

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憧れの“A丼”を食べに、店屋町「古式生そば ひさや」へ!

今日の担当はハイジ
今日は、近所でOLをしている友人とランチ。
彼女は、帽子職人という顔も持つ、ツワモノOLです♪
彼女との久々のランチに選んだのは…「古式生そば ひさや」。
こちらには私がずーっと食べてみたかったメニューがあります。
それは、そばではなく…゛A丼゛。
2年くらい前に見たグルメ本のイラストが、とってもおいしそうだったんです!
そんなわけで…A丼!! (600円)
A丼
A丼の前情報として、
(1)B丼があるわけではない
(2)丸天を使った丼である
ということは知っていたんだけど。
さて、その真相は!
丸天の丼はほかに存在し、A丼とは丸天丼よりワンランク上の、
卵とじの丸天丼であるということ。
丸天は、衣をつけてカリッと揚げてありました。
それに醤油と砂糖の効いたちょっと甘めの出汁と長ネギをたっぷり絡め、
衣が少しトロリとしたところへ、さらにトロトロの卵がかかっています。
憧れの丼はイラストでも、実物でもとてもおいしそうで、
食べても、とってもおいしかったです!!
友達は、とろろざるそば(800円)を食べました。
とろろざるそば
一口いただいた麺は、ちょっと太めで、モッチリとしていました☆
2人の間では、この愛らしい海苔の乗り具合が好評価♪
さて、憧れのA丼のポイントは…
見た目のおいしさ+実際のおいしさ+価格の手ごろさで、
5ハイジ(満点は5)。
写真が下手で困りものですね。笑
ぜひ食べに行ってみてくださいね!
—————————————–
店名 古式生そば ひさや
住所 福岡市博多区店屋町5-11[地図]
電話 092-281-1263
営業時間 11:00~19:00
定休日 日





カテゴリー: 中洲周辺 | 2件のコメント »
コメント / トラックバック2件
  1. 福岡における「天ぷら」考

    別に仰々しい話ではない。 単なるB級グルメの話である。 どうでもいいが福岡で「天ぷら」と称するものは「さつまあげ」である。 その昔、新天町の西側に「峰屋」という天ぷら屋があった。 天ぷら屋…すなわち、…

  2. [...] 定休日 日曜   ↓以前の「古式生そば ひさや」ランチ 2007.04.23 憧れの“A丼”を食べに、店屋町「古式生そば ひさや」へ! カテゴリー: 1000 円~, モリカ, 中洲周辺, 丼 | [...]

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