福岡ランチ部日誌 毎日提出必須!!部員が食べ歩いた福岡のランチ情報をみなさまに。
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高宮「Minoriwo」で野菜たっぷりランチ

マネ
 
最近、高宮にオープンした「Minoriwo(ミノリヲ)」で休日ランチしてきました。
野菜の販売などを行っている会社が開いたお店のようです。
 

高宮といっても平尾駅のほうが近い場所です。
以前、蛍や丸秀鮮魚店があった場所といえばわかりやすいかな?
 
古民家を改装した店内はとってもおしゃれ。
テーブルのクロスが緑と白の縞々でかわいかった
ランチを始めたのは3月ということでしたが、ほぼ満席。すごーい。
メニューは1100円のパスタorリゾットランチや
デトックスランチ(1600円)など。
 

注文したのは、「ミノリヲコース」(1600円)です。
創作フレンチがベースなんだそう。
生酵素ジュース、前菜3種盛り、季節のスープ、旬菜サラダ、メイン、デザート2種盛り、コーヒーor紅茶、パンと言ったないようです。盛りだくさん!
 

まずは生酵素ジュースです。ニンジンとリンゴのジュースでした。
1杯に1本ニンジンを使っているそうです。
スッキリとしてておいしいー。
 

前菜3種盛り。
ポテトサラダ、海鮮の・・なんだろ、ナスとブロッコリーのラタトゥイユの3種です。
正式名称はわかりません。
ポテトサラダの上には生野菜の刻んだものがのり、下に敷いているパン粉?的なものと一緒に食べると食感も面白い。
真ん中にエビが見えていますが、ほかにもタコなどが入っていました。爽やかな味わい。
ラタトゥイユもいいお味です。やっぱり野菜がおいしいな。
 

季節のスープはクリーム系。
細切りにした生の白菜がシャキシャキとしています。
やさしい味わいです。
あたたかいパンもうれしいですね。
 

旬菜サラダ。種類の違う葉物のほか、上にはセロリやリンゴなどを
チーズ系のソースであえたものがのっています。
カボチャやじゃがいもを茹でたものも。
 

メインは鮭の海草焼き。皮はパリッと、
身はふんわり柔らかく焼き上げられていました。
ソースもちょうどいい濃さで鮭によく合います。
添えられた焼き野菜も味がしっかりとしておいしいです。
 

食後はデザートです。
抹茶?スフレ系のケーキと豆乳っぽい味がするアイスでした。
フルーツやカスタードソースが添えられているのもいいですね。
こちらもとてもおいしかったです。
 

最後は食後のコーヒーを飲みながらゆっくりおしゃべりを楽しみました。
 
たくさんの野菜を食べて、体にいいことをした!と思えるランチでした。
でもボリュームがあるのでおなかはいっぱい。
お店の方もとても親切でしたし、居心地のいいお店です。
夜の雰囲気もよさそう。また行きたいな~。
  
———————————-
店名 ビオキッチン Minoriwo(ミノリヲ)
住所 福岡市南区高宮1-17-5 [地図]
TEL 092-406-8317
営業時間 11:30~15:00(LO14:00)、17:00~翌1:00(LO23:30)
定休日 不定
HP http://minoriwo.com/





カテゴリー: 1000 円~, マネ, 洋食, 高宮・野間周辺 | コメントはまだありません »
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